100 gram flæskesteg indeholder 275 kalorier (Kcal) / 1.139 kilojoule (KJ), 23,4 gram fedt, 0 gram kulhydrater, 0 gram kostfibre og 16,1 gram protein. Se kalorietabel med næringsindhold i flæskesteg længere nede på siden.

Energifordeling i flæskesteg
Energifordelingen i flæskesteg (afrundet) er på 77% kalorier fra fedt, 0% kalorier fra kulhydrater og 23% kalorier fra protein. Se cirkeldiagram med energifordeling i flæskesteg længere nede på siden.

Vitaminer i flæskesteg
Flæskesteg indeholder vitaminerne A-vitamin, A1-vitamin (retinol), B1-vitamin (thiamin), B2-vitamin (riboflavin), B3-vitamin (niacin), B5-vitamin (pantotensyre), B6-vitamin, B7-vitamin (biotin), B9-vitamin (folat), B12-vitamin, D-vitamin, D3-vitamin, E-vitamin og alfa-tokoferol. Se tabel med mængden af vitaminer i flæskesteg længere nede på siden.

Mineraler i flæskesteg
Flæskesteg indeholder mineralerne arsen, bly, cadmium, calcium, fosfor, jern, jod, kalium, kobber, krom, kviksølv, magnesium, mangan, natrium, selen og zink. Se tabel med mængden af mineraler i flæskesteg længere nede på siden.

Flæskesteg og de officielle kostråd
Kostrådscirklen og de officielle kostråd (fra 2022) anbefaler:
Kostråd nr. 1: Spis planterigt, varieret og ikke for meget
Kostråd nr. 2: Spis flere grøntsager og frugter
Kostråd nr. 3: Spis mindre kød – vælg bælgfrugter og fisk
Kostråd nr. 4: Spis mad med fuldkorn
Kostråd nr. 5: Vælg planteolier og magre mejeriprodukter
Kostråd nr. 6: Spis mindre af det søde, salte og fede
Kostråd nr. 7: Sluk tørsten i vand

Flæskesteg er således en fødevare, som du ifølge Fødevarestyrelsen meget gerne må spise mindre af.