100 gram kakifrugt indeholder 87 kalorier (Kcal) / 367 kilojoule (KJ), 0,3 gram fedt, 17,5 gram kulhydrater, 5,9 gram kostfibre og 0,7 gram protein. Se kalorietabel med næringsindhold i kakifrugt længere nede på siden.

Energifordeling i kakifrugt
Energifordelingen i kakifrugt (afrundet) er på 4% kalorier fra fedt, 92% kalorier fra kulhydrater og 4% kalorier fra protein. Se cirkeldiagram med energifordeling i kakifrugt længere nede på siden.

Vitaminer i kakifrugt
Kakifrugt indeholder vitaminerne A-vitamin, beta-caroten, B1-vitamin (thiamin), B2-vitamin (riboflavin), B3-vitamin (niacin), B6-vitamin, B9-vitamin (folat), C-vitamin, ascorbinsyre, E-vitamin og alfa-tokoferol. Se tabel med mængden af vitaminer i kakifrugt længere nede på siden.

Mineraler i kakifrugt
Kakifrugt indeholder mineralerne bly, cadmium, calcium, fosfor, jern, kalium, kobber, magnesium, mangan, natrium, nikkel, selen og zink. Se tabel med mængden af mineraler i kakifrugt længere nede på siden.

Kakifrugt og de officielle kostråd
Kostrådscirklen og de officielle kostråd (fra 2022) anbefaler:
Kostråd nr. 1: Spis planterigt, varieret og ikke for meget
Kostråd nr. 2: Spis flere grøntsager og frugter
Kostråd nr. 3: Spis mindre kød – vælg bælgfrugter og fisk
Kostråd nr. 4: Spis mad med fuldkorn
Kostråd nr. 5: Vælg planteolier og magre mejeriprodukter
Kostråd nr. 6: Spis mindre af det søde, salte og fede
Kostråd nr. 7: Sluk tørsten i vand

Kakifrugt er således en fødevare, som du ifølge Fødevarestyrelsen meget gerne må spise mere af.

Submit